Entrées

SOUP OF THE DAY 1


Soup Of The Day ..... 6,00€

Notre soupe du jour est préparée avec le légume du jour, oignon, ail et huile d'olive. Servi avec crackers sans gluten.

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Veggie sushi Roll ..... 7,50€

Légumes vinaigrés, wasabi, tofu, servi avec ginger velvet et saffran aioli dressing. 
Contient: noix, soja. Pas de substitutions.

Beet Balls for Postmates 1

Veggie balls ..... 6,00€

Servi avec Botanical spread.
Contient: noix, sésame

SUPERSEED AVOCADO 1

Superseed Avocado ..... 6,70€

Superseed avocado, sauerkraut, oignons au curcuma servi avec saffron aioli, crackers sans gluten.
Contient: noix, soja. Pas de substitutions.

SIDE SALAD 1


Side Salad ..... 5,00€

Salade mix, légumes racines râpés, votre choix de dressing.

SEAWEED TARTARE 1

Botanical spreads..... 6,20€

Découvrez notre selection saisonnière. Servi avec crackers sans gluten.
Contient: sésame, soja.

MEZZE 2

Mezze ..... 13,50€

Assortiment de nos spreads et hummous et nos veggie sushi roll. Servi avec crackers sans gluten. 
avec bett balls .... 17.00€
avec veggie sushi roll .... 19.00€ Contient: noix, soja.

Bols

TIBETAN MAMA 2

Tibetan Mama ..... 14,50€

Riz brun, sauce au lait de coco et beurre de cacahuète, légumes verts vapeur, kimchi.
Contient: cacahuète, soja.

PASTA AL MAFIOSI 1

Pasta Bolo ..... 12,90€

Pâtes complètes, sauce bolognèse, green herbal oil, superseed mix. 
Contient: soja.

CHILI SIN CARNE 3

Spicy Chili Sin Carne..... 13,90€

Riz brun, lentilles, haricots rouges, pois chiches, quinoa, chili sin carne, crème sûre, oignons au curcuma.
Contient: soja.

TAJINE

Vegetable Tajine ..... 13,90€

Quinoa, ragoût de légumes à la marocaine, légumes racines râpés, servi avec lemon harissa dressing et marmelade d'onions. 

BOTANICAL SALAD

Botanical Salad ..... 13,20€

Salade mix, quinoa, superseed avocado, légumes racines râpés, oignons au curcuma, sauerkraut, servi avec saffron aioli dressing.
Contient: noix.

A partager & Specials

Lunch Menu

Botanical Menu ..... 14,20€

Votre choix d'un petit bol servi avec une soupe ou une side salad.

Botanical Therapy

Full Therapy .... 31,50€

Trois petits bowls au choix.

Desserts

OMEGA 3 BROWNIE 2


Omega 3 Brownie ..... 4,90€

Graines de lin, sucre brun, sarrasin, cacao, servi avec une crème de noix de cajou.
Contient: noix.

PEANUT COOKIE 2


Quinoa Peanut Butter Cookie ..... 3,50€

Beurre de cacahuètes ou noix de pécan, quinoa, sucre brun, huile de tournesol.
Contient: cacahuète.

CHOCOLATE PECAN TO STAY


Choco Pecan Cookie ..... 3,50€

Noix de pécan, quinoa, sucre brun, huile de tournesol.
Contient: noix.

chocolat noisette


Raw cake ..... 6,00€

Dates, coconut, buckwheat, almond, cashew.
Contains: nuts.

Boissons

RED WINE TO STAY 1


Vins Nature

Découvrez notre sélection de bouteilles de vin
Vin maison Rouge/Blanc au verre ..... 5,50€ - 6,50€
Vin Réserve Rouge/Blanc au verre .... 7,70€ - 8,70€

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Bières

Grisette Blanche .... 3,80€
Grisette Blonde ..... 3,90€
Grisette Triple .... 4,00€

ICED TEA 1


Boissons fraîches

Botanical Tonics .... 4,20€/5.00
Limonade .... 3,90€
Iced Tea .... 3,50€
Carrot Detox .... 5,70€
Red Beet Detox .... 5,70€
Kombucha .... 5,70€
Eau filtrée gazeuse et plate .... 1,50€

TEA TO STAY 1


Thés et Cafés

Mushroom blend .... 5.50
Thé .... 3,50€
Espresso .... 2,70€
Lungo .... 2,90€
Cappuccino .... 3,70€
Latte .... 4,60€


Allergies

Faites nous part de vos allergies.
Nous utilisons des produits contenant du soja, sésame, graines et noix et il peut y avoir un risque de contamination entre produits.

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