Screenshot 2020 04 01 at 10.11.50 3

Voorgerechten

SPRING ROLL

Summer Roll ..... 6,00€

Rijs noodles, avocado, gemarineerde tofu, rode zuurkool, mix van groenten, ginger velvet dressing. 
Bevat: noten, soja. Geen vervangers.

SUPERSEED AVOCADO 1

Superseed Avocado ..... 6,00€

Superseed avocado, rode zuurkool, kurkuma-uitjes geserveerd met saffron aioli, glutenvrije cracker. 
Bevat: noten, soja.

SEAWEED TARTARE 1

Seaweed Tartare ..... 6,00€

Zeewier, wortel, ui, look, tamari. Geserveerd met glutenvrije cracker. 

CARROT HUMMUS

Carrot Hummus ..... 5,00€

Wortel, kikkererwten, tahini. Geserveerd met glutenvrije cracker.

GREEN PEA HUMMUS 4

Green Pea Hummus ..... 5,00€

Erwtjes, cashewnoten, munt, tahini. Geserveerd met glutenvrije cracker. 

SIDE SALAD 3


Side Salad ..... 5,00€

Salade mix, geraspte wortels en daikon en uw keuze van dressing. 

Bol

TIBETAN MAMA

Tibetan Mama ..... 12,00€

Bruine rijst, curry-kokossaus, pinda kaas, gestoomde groentjes, kimchi.

Bevat : pinda, soja. 

PASTA AL MAFIOSI

Pasta Bolo ..... 12,00€

Pasta, bolognese saus, kruidenolie, superseed mix.
Bevat: soja.

CHILI SIN CARNE 2

Spicy Chili Sin Carne ..... 12,00€

Bruine rijst, bonen mix, chili sin carne, zure room, kurkuma-uitjes.
Bevat: soja.

TAJINE

Vegetable Tajine ...... 12,00€

Quinoa, groentenstoofpotje, geraspte wortels en daikon, uitjes marmelade, lemon harissa dressing.

MISO SOUP

Magic Miso ...... 12,00€

Rijste noodles, miso bouillon, erwtjes, tofu, geraspte wortels en daikon, ginger velvet dressing. 
Bevat: noten, soja.

BOTANICAL SALAD

Botanical Salad ..... 12,00€

Salade mix, quinoa, superseed avocado, geraspte wortels en daikon, kurkuma-uitjes, rode zuurkool, saffron aioli dressing. 

Superseed brood en cracker op aanvraag. 

Bevat : noten. 

Te Delen & Specials

Soup of the day


Soup Of The Day ...... 5,00€

Onze dagsoep bevat : ui, look, zout, olijfolie. Glutenvrij cracker op aanvraag. 

MEZZE


Mezze ..... 15,00€

Een assortiment van onze spreads en een veggie sushi cool, opgediend met glutenvrij crackers. 
Bevat: noten, soja.

Lunch Menu

Botanical Menu ..... 15,00€

Uw keuze van een starter of een dessert met een kleine portie bowl en een drank. 

 

Botanical Therapy

Full Therapy..... 20,00€/pers

Mezze, assortiment bowls, desserts (minimum 2 personen).

Desserts

Omega 3 Brownie


Omega 3 Brownie ..... 3,50€

Lijnzaad, cacao, bruine suiker, boekwijtmeel, maïsmeel. Geserveerd met cashew cream.
Bevat: noten.

Apple Volcano


Apple Volcano ..... 4,50€

Geraspte appels, chiazaden, lijnzaden, kaneel. Geserveerd met cashew cream.
Bevat: noten.

PEANUT COOKIE


Quinoa Peanut Butter Cookie
Choco Pecan Cookie ..... 3,50€

Pindakaas, quinoa, zonnebloemolie, maïsmeel.
Bevat: noten.

Dranken

RED WINE TO STAY


Natuurlijke Wijn

Vraag naar onze selectie:
Huiswijn Wit/Rood/Rosé........ 5,00€
Reserve wijn Wit/Rood ........... 6,50€

brouwerij strubbe camille pils bio 5 2 25cl

Bier

Blond.......... 3,00€
Wit ............... 3,50€
Triple .......... 4,00€

ICED TEA


Koude dranken

Limonade ....... 3,50€
Iced Tea ............ 3,50€
Kombucha ...... 5,00€
Detox juice ....... 5,00€
Gefilterd bruis of plat water ...... 1,50€

TEA TO STAY


Thee & Koffie


Allergens

Informeer ons over uw allergieën.

Houd er rekening mee dat ons voedsel soja, zaden, sesam en noten kan bevatten en dat er een risico op kruisbesmetting bestaat.

KIES UW SERVICE

gray paper bag
PICKUP
bike2 gray
UBER EATS
catering trayv4
DELIVEROO

MELD JE AAN OM ONZE NIEUWSBRIEF TE ONTVANGEN!

KIES UW RESTAURANT

gray paper bag
SCHUMAN
bike2 gray
GENT
catering trayv4
BAILLI

KIES UW RESTAURANT

gray paper bag
SCHUMAN
bike2 gray
GENT
catering trayv4
BAILLI