Screenshot 2020 04 01 at 10.11.50 3

Bol

TIBETAN MAMA

Tibetan Mama

Bruine rijst, curry-kokossaus, pinda kaas, gestoomde groentjes, kimchi.

Bevat : pinda, soja. 

PASTA AL MAFIOSI

Pasta Bolo

Pasta, bolognese saus, kruidenolie, superseed mix.
Bevat: soja.

CHILI SIN CARNE 2

Spicy Chili Sin Carne

Bruine rijst, bonen mix, chili sin carne, zure room, kurkuma-uitjes.
Bevat: soja.

TAJINE

Vegetable Tajine

Quinoa, groentenstoofpotje, geraspte wortels en daikon, uitjes marmelade, lemon harissa dressing.

MISO SOUP

Magic Miso

Rijste noodles, miso bouillon, erwtjes, tofu, geraspte wortels en daikon, ginger velvet dressing. 
Bevat: noten, soja.

BOTANICAL SALAD

Botanical Salad

Salade mix, quinoa, superseed avocado, geraspte wortels en daikon, kurkuma-uitjes, rode zuurkool, saffron aioli dressing. 

Superseed brood en cracker op aanvraag. 

Bevat : noten. 

Voorgerechten

VEGGIE SUSHE ROLL

Veggie Sushi Roll

Nori, quinoa en rijst, gepekelde gember, wasabi, rode zuurkool, kurkuma-uitjes, gemarineerde tofu, mix van groenten, ginger velvet, saffron aioli. 
Bevat: noten, soja. Geen vervangers.

SPRING ROLL

Summer Roll

Rijs noodles, avocado, gemarineerde tofu, rode zuurkool, mix van groenten, ginger velvet dressing. 
Bevat: noten, soja. Geen vervangers.

SUPERSEED AVOCADO 1

Superseed Avocado

Superseed avocado, rode zuurkool, kurkuma-uitjes geserveerd met saffron aioli, glutenvrije cracker en superseed brood. 
Bevat: noten, soja.

SEAWEED TARTARE 1

Seaweed Tartare

Zeewier, wortel, ui, look, tamari. Geserveerd met glutenvrije cracker en superseed brood. 

RED BEET CAVIAR

Red Beet Caviar

Rode biet, zonnebloemzaden, appelazijn, ui. Geserveerd met glutenvrije cracker en superseed brood.

GREEN PEA HUMMUS 4

Green Pea Hummus

Erwtjes, cashewnoten, munt, tahini. Geserveerd met glutenvrije cracker en superseed brood. 

SIDE SALAD 3


Side Salad

Salade mix, geraspte wortels en daikon en uw keuze van dressing. 

Te delen & Specials

Soup of the day


Soup Of The Day

Onze dagsoep bevat : ui, look, zout, olijfolie. Glutenvrij cracker en superseed brood op aanvraag. 

MEZZE


Mezze

Een assortiment van onze spreads en een veggie sushi cool, opgediend met superseed brood en glutenvrij crackers. 
Bevat: noten, soja.

Lunch Menu

Botanical Menu

Uw keuze van een starter of een dessert met een kleine portie bowl en een drank. 

 

Botanical Therapy

Full Therapy

Mezze, assortiment bowls, desserts (minimum 2 personen).

Desserts

Omega 3 Brownie


Omega 3 Brownie

Lijnzaad, cacao, bruine suiker, boekwijtmeel, maïsmeel. Geserveerd met cashew cream.
Bevat: noten.

Apple Volcano


Apple Volcano

Geraspte appels, chiazaden, lijnzaden, kaneel. Geserveerd met cashew cream.
Bevat: noten.

PEANUT COOKIE


Quinoa Peanut Butter Cookie

Pindakaas, quinoa, zonnebloemolie, maïsmeel.
Bevat: noten.

Chocolate Chia Mud


Chocolate Chia Mud

Sojamelk, chiazaden, agave, mini brownies.
Bevat: noten.


Allergens

Informeer ons over uw allergieën.

Houd er rekening mee dat ons voedsel soja, zaden, sesam en noten kan bevatten en dat er een risico op kruisbesmetting bestaat.

KIES UW SERVICE

gray paper bag
PICKUP
bike2 gray
UBER EATS
catering trayv4
DELIVEROO

MELD JE AAN OM ONZE NIEUWSBRIEF TE ONTVANGEN!

KIES UW RESTAURANT

gray paper bag
SCHUMAN
bike2 gray
GENT
catering trayv4
BAILLI

KIES UW RESTAURANT

gray paper bag
SCHUMAN
bike2 gray
GENT
catering trayv4
BAILLI